Ahşap yelkenli tekneleriyle Mimarsinan-Karaköy arası yük taşımacılığı yapan İsmail Silahlı kuvvetlerde Denizaltı subayı olarak görev yapan oğlu Osman’ın malulen emekli olması sonrası teknelerini satıp açtığı işyerini zamanla oğluna devretti. İlk açıldığında adı Liman lokantası olup sulu yemek servisi yapan işletme Osman’ın günlük tuttuğu balıkları menüye eklemesiyle balık restaurantı haline geldi. Oldukça sevilen sosyal bir insan olan Osman zamanla işletmenin isminin önüne geçti.
Own or work here?